В старину на Руси считалось, что употребление в пищу ржи повышает жизненный тонус и поднимает настроение. Ржаные отруби содержат растительные волокна, ценнейшие макро- и микроэлементы, витамины.
Ржаные отруби можно использовать для панировки котлет и добавлять практически в любые виды пищи - в тесто, фарши, салаты, супы, каши, витаминные коктейли, кисели.
Ржаные отруби усиливают перистальтику кишечника, улучшают желчеотделение, уменьшают аппетит, обладают очищающими свойствами, связывают холестерин, поддерживают нормальную кишечную флору, облегчают опорожнение кишечника.
Отруби ржаные.
Рекомендуются как профилактическое и оздоровительное средство, необходимое для полноценной работы кишечника, для снижения уровня холестерина в крови, очистки пищеварительного тракта от шлаков и токсинов, для улучшения общего самочувствия, повышения сопротивляемости организма к болезням.
